科普:什么是五谷?

关于五谷,有两个版本的解释:

其一,五谷包含麻、菽(shū)、麦、稷(jì)、黍(shǔ)。

其二,五谷包括稻、菽、麦、稷、黍。

在这其中,“麻”指的是亚麻籽,“菽”指的是豆类,“麦”指的是小麦,“稷”指的是小米,“黍”指的是大黄米,“稻”指的是水稻。

科普:什么是五谷?

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