为什么要吃鸡蛋?

鸡蛋等蛋类食品是多种营养物质的重要和优质来源,这其中包括优质蛋白质、磷脂、维生素A、维生素E、维生素D、维生素K、B族维生素、以及多种矿物质元素(锌、铁、硒)等。

蛋类食品之所以优秀,一方面是由于其富含多种营养素、种类齐全,另一方面则是由于蛋类易于消化吸收,食用对机体的补充效果较完美。

因此,建议大家食用鸡蛋。

为什么要吃鸡蛋?

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