一般来说,脂肪肝偏爱那些体重超标、热爱高糖高脂饮食的人,肥胖程度与肝内脂肪堆积成正比,肥胖患者减肥后脂肪肝应该随之减轻。
这是因为减肥应该是一个循序渐进的过程,如果在短时间内使体重骤减,反而有可能使肝细胞坏死、肝功能受损,严重时诱发肝纤维化。
如果人体在一段时间内始终处于过度饥饿状态,就会动员体内过多的脂肪进入肝脏内,使血液中脂肪酸浓度增高,造成脂肪代谢紊乱;而过度节食会造成载脂蛋白缺乏,脂肪来不及被送走而堆积在肝脏,这些情况都会导致肝脏内脂肪堆积,引发脂肪肝。

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